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芋餃
  〉〉產品說明

      芋餃是南遷的北方人創造的。他們因地制宜,將當地的特產芋子和蕃薯,用北方人包餃子的做法和吃法,創造了這個小吃。

      芋餃做法講究,多為三角形,全手工制作??图胰顺杂箫溕僬f也有幾百年的歷史。至少在清朝乾隆年間,就已成為當地人的佐餐食品。芋餃吃起來既糯又柔,滑溜可口,實乃美食也。




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